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地域ブランド化支援 事業実施地区のご紹介
はとむぎ茶(焙煎茶)(富山県氷見市)

事業実施主体


氷見市農業協同組合


プロジェクトの狙い

●地元氷見市や富山県を中心としたエリアで、健康を意識した顧客がコアターゲット
●ハトムギの効果効能について金沢大学等と共同開発を進め、その知名度や認知度が増した


取組の概要

【新商品の開発】

●酸化防止する特殊焙煎による製品化
●内容量:1袋12包入り、1包10g、希望小売価格1袋500円



(過熱蒸気焙煎機)

【新商品による新たな販路の開拓】

●インターネット販売「氷見マルシェ」
●冠婚葬祭用のお返しとして
●中元・歳暮のセット商品として
●富山・石川県の量販店、百貨店、東京のアンテナショップ等


【ブランドツールの開発】

●web・パンフの作成
●小冊子「氷見はとむぎ物語」の制作


【組織体制の構築】

●実施主体(JA氷見市)
●氷見市が「はとむぎ」を応援
●氷見市内の業者がハトムギ製品を多数開発



【今後の課題】

●マイナーな植物であるハトムギの全国ベースでの認知度アップ
●解明されつつある機能性エキスをこの商品に付加すること
●「氷見はと麦きれいプロジェクト」デザインの他ハトムギ製品への共通化
  (上図)
●地域の事業者が開発したハトムギを利用した新商品の充実と拡大(右図)


成果目標と達成状況

●平成22年出荷額(達成額55,332千円:目標値50,000千円)


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協議会事務局

「食と農林水産業の地域ブランド協議会」は、食品と農林水産分野で地域ブランド化を進める地域・団体等と、その支援者等から構成され、情報交換や交流を行っています。農林水産省食料産業局新事業創出課と株式会社ブランド総合研究所の共同事務局で運営しています。
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